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quinta-feira, 20 de outubro de 2016

11 Incríveis Benefícios à Saúde Utilizando o Bicarbonato de Sódio

salt spoon 
Artigo de 12 de outubro de 2016.

Por Dr. Mercola
 
O bicarbonato de sódio é um item básico em várias casas utilizado para assar e limpar – mas é bem provável que você não esteja aproveitando totalmente tudo o que ele tem a oferecer.

Por exemplo, você sabia que existe uma ampla gama de usos medicinais para o bicarbonato de sódio, tais como para remover farpas dos dedos ou escovar os dentes?
Ele se encontra na mesma posição que o peróxido de hidrogênio (água oxigenada sem conservantes parabenos) como uma das ferramentas mais baratas e seguras para a saúde (você pode comprar uma caixa inteira de bicarbonato de sódio por cerca de "R$ 2,00"), então é interessante aprender o máximo possível sobre as inúmeras utilizações do bicarbonato de sódio.

Breve história do bicarbonato de sódio

Na sua forma natural, o bicarbonato de sódio é conhecido como nacolita, que faz parte do mineral natural natrão. O natrão contém grandes quantidades de bicarbonato de sódio e é usado desde a antiguidade. Os egípcios, por exemplo, usavam o natrão como sabão para limpeza.
Mais tarde, histórias curiosas contavam que várias civilizações usavam formas de bicarbonato de sódio para fazer pão e outros alimentos que precisavam crescer.
No entanto, foi somente em 1846 que o Dr. Austin Church e John Dwight começaram a fabricar e vender o composto que conhecemos hoje como bicarbonato de sódio.

Na década de 1860, o bicarbonato de sódio aparecia nos livros de receita e, na década de 1930, ele era amplamente anunciado como "um agente médico comprovado". Em 1972, surgiu a ideia de manter uma caixa de bicarbonato de sódio no refrigerador e isso virou moda…levante a mão se você também tem uma caixa no refrigerador!
O bicarbonato de sódio foi popularizado pela marca Arm & Hammer há mais de 150 anos e embora muitas pessoas estejam cientes de suas qualidades versáteis na cozinha e no lar, poucas pessoas sabem que ele também apresenta poderosas propriedades medicinais.

Bicarbonato de sódio ajuda a combater gripes e resfriados

Algumas pessoas acreditam que quando ingerido, o bicarbonato de sódio pode ajudar a manter o equilíbrio do pH na corrente sanguínea. Essa é provavelmente a premissa básica por trás dos usos recomendados contra os sintomas de resfriados e gripes. No livreto "Arm & Hammer Baking Soda Medical Uses" (Usos medicinais do bicarbonato de sódio da Arm & Hammer), publicado em 1924, o Dr. Volney S. Cheney relata seus sucessos clínicos com o bicarbonato de sódio no tratamento de gripes e resfriados:
"Em 1918 e 1919, durante o combate à 'gripe' com o Serviço de Saúde Pública dos Estados Unidos, fiquei sabendo que praticamente nenhuma pessoa que havia sido totalmente alcalinizada com bicarbonato de sódio havia contraído a doença, e aquelas que contraíram, se alcalinizadas no início, apresentaram invariavelmente ataques leves.
Desde então, tenho tratado todos os casos de resfriado e gripe receitando primeiramente doses generosas de bicarbonato de sódio e, em vários casos, os sintomas desapareceram totalmente dentro de 36 horas.
Além disso, na minha própria casa, antes dos Clubes de Mulheres e Associações de Pais e Mestres, defendi o uso do bicarbonato de sódio como preventivo contra resfriados; como consequência, diversos relatórios agora afirmam que as pessoas que ingeriram bicarbonato de sódio não foram afetadas, enquanto que quase todas as outras ao redor delas ficaram gripadas.
Não há total certeza sobre a validade da melhoria do pH em relação ao mecanismo de ação do bicarbonato de sódio, já que na minha experiência clínica, tenho usado o ácido clorídrico com frequência para ajudar as pessoas a se recuperarem quase que instantaneamente de infecções agudas. É óbvio que isso empurra o pH na direção oposta, porém os dois parecem funcionar, sugerindo que o modo de ação seja outro que não mediado pelo pH.

A administração é bem fácil e relativamente inofensiva, mesmo se você não apresentar melhora nos sintomas de resfriado. Basta dissolver a quantidade recomendada de bicarbonato de sódio em um copo com água fria e beber. As doses recomendadas pela Arm & Hammer Company para resfriados e gripes em 1925 eram:
  • 1º dia – Beba 6 doses de ½ colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvida em um copo de água fria, aproximadamente a cada 2 horas
  • 2º dia – Beba 4 doses de ½ colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvida em um copo de água fria, a cada 2 horas
  • 3º dia – Beba 2 doses de ½ colher de chá de bicarbonato de sódio dissolvida em um copo de água fria de manhã e à noite, e depois disso, ½ colher de chá dissolvida em um copo de água fria todas as manhãs até que os sintomas do resfriado desapareçam

Mais 11 usos medicinais do bicarbonato de sódio

Você ficará surpreso com a grande quantidade de remédios que se pode obter com uma caixa de bicarbonato de sódio. Entre eles:

  1. Queimação, Indigestão e Dor da úlcera: A maioria dos antiácidos vendidos sem (receita médica) contêm alguma forma de bicarbonato. O bicarbonato funciona através da neutralização imediata do ácido estomacal, ajudando a aliviar a azia, indigestão e até mesmo a dor da úlcera.eu mesmo já o recomendei a várias pessoas, inclusive parentes, e me surpreendi com sua incrível eficácia. A dose é geralmente ½ colher de chá totalmente dissolvida em ½ copo de água, tomada a cada 2 horas (não tome mais do que 7 ½ colheres de chá em 24 horas, ou 3 ½ colheres de chá, se você tiver mais de 60 anos). Isso só deve ser usado como um tratamento ocasional (não crônico) e tenha cuidado para não consumir quantidades excessivas que podem causar graves desequilíbrios nos eletrólitos e alterações do equilíbrio ácido-base.
  2. Remoção de farpas: adicione 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio a 1 copo de água pequeno e mergulhe a área afetada duas vezes por dia. Várias farpas sairão sozinhas depois de alguns dias usando esse tratamento.
  3. Remédio para queimaduras solares: adicione ½ xícara de bicarbonato de sódio à água morna da banheira e entre na banheira para obter alívio natural. Quando sair, deixe a pele secar ao ar livre (em vez de tirar o excesso do bicarbonato com a toalha) para obter alívio ainda maior. Também é possível adicionar uma mistura de bicarbonato de sódio e água a uma compressa fria e aplicá-la diretamente na queimadura solar.
  4. Desodorante: se deseja evitar os parabenos e o alumínio encontrados em diversos desodorantes e antitranspirantes, experimente uma pitada de bicarbonato de sódio misturada com água. Essa pasta simples transforma-se em um desodorante natural simples e eficaz.
  5. Melhor desempenho esportivo: os maratonistas há muito tempo usam uma prática conhecida como "doping de sódio" (ingestão de cápsulas de bicarbonato de sódio) antes das corridas para melhorar o desempenho, uma medida que parece funcionar de modo semelhante ao carregamento de carboidratos. Embora eu não sugira que você experimente isso em casa, é outro exemplo dos benefícios do bicarbonato de sódio. Os pesquisadores observaram:
         "Essencialmente, o bicarbonato de sódio é uma substância alcalina que aumenta o pH do sangue. Este parece reduzir e compensar a acidez produzida nos músculos durante o exercício aeróbico intenso que produz ácido láctico muito rapidamente, tais como na corrida rápida ou natação."
  6. Creme dental contra placas e gengivite: para obter um creme dental de grande eficácia, misture seis partes de bicarbonato de sódio com uma parte de sal marinho. Coloque em um liquidificador e misture por 30 segundos, depois despeje em um recipiente e está pronto para usar. Mergulhe a ponta do dedo indicador e coloque uma pequena quantidade da mistura de sal e bicarbonato na gengiva. Comece com a gengiva superior externa e depois com a parte interna da gengiva superior; passe para a gengiva inferior externa e depois para a gengiva inferior interna, esfregue a mistura nos dentes e gengivas. Cuspa o excesso. Depois de 15 minutos, enxágue a boca. Essa mistura é incrivelmente eficaz para matar bactérias. Você precisa ter um pouco de cuidado aqui, pois muitos acreditam que o bicarbonato de sódio pode ser muito abrasivo ao seu esmalte dental e Dr. Curatola acredita que matar o microbioma oral pode ser altamente contraproducente.
  7. Picadas de inseto e hera venenosa: aplique uma pasta composta por bicarbonato de sódio e água nas picadas de inseto para aliviar a coceira. Tente esfregar o pó seco sobre a pele também. Isso também é eficaz nas erupções com coceira e contra hera venenosa. O bicarbonato de sódio ajuda a aliviar pequena irritação de pele e coceira através da neutralização de toxinas e substâncias irritantes na superfície da sua pele.
  8. Clareador dental: para obter uma maneira natural de clarear os dentes, esmague um morango maduro e misture-o com 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio. Espalhe a mistura nos dentes e deixe agir por cinco minutos. Depois escove os dentes e enxágue. Esse método não deve ser usado mais do que uma vez por semana, já que o uso em excesso pode causar danos ao esmalte do dente.
  9. Imersão para pés: coloque 3 colheres de sopa de bicarbonato de sódio em um recipiente com água morna para preparar uma revigorante imersão para pés.
  10. Esfoliante: uma pasta feita de 3 partes de bicarbonato de sódio e 1 parte de água pode ser usada como esfoliante para rosto e corpo. É natural, barata e suave o suficiente para uso diário.
  11. Banho de desintoxicação: o bicarbonato de sódio e a vinagre de maçã fazem um maravilhoso banho de spa para acabar com as dores e desintoxicar. E ainda por cima limpam a banheira e o ralo!

O bicarbonato de sódio é excelente para limpeza da casa também

Depois de guardar uma caixa de bicarbonato de sódio no armário de remédios, coloque uma no armário da cozinha abaixo da pia, uma no banheiro e outra junto com os produtos de limpeza...
  • O bicarbonato de sódio é ótimo para esfregar no banheiro e na cozinha. Coloque-o em um recipiente de vidro de queijo ralado com uma tampa de aço inoxidável que tenha furos, pulverize o bicarbonato nas superfícies e esfregue. Se quiser, adicione algumas gotas do seu óleo essencial preferido. Os óleos essenciais de lavanda e melaleuca (ou tea tree) possuem potentes propriedades antibacterianas.
  • O bicarbonato de sódio misturado com vinagre de maçã é uma combinação espumante que apresenta diversos usos. Como limpador de ralos, pulverize o bicarbonato de sódio no ralo, adicione vinagre de maçã e deixe borbulhar por 15 minutos, depois enxágue com água quente. Essa é uma alternativa mais segura do que os perigosos produtos desentupidores.
  • Mergulhe panelas e potes na água quente com bicarbonato de sódio por 15 minutos para remover facilmente restos de alimentos assados.
  • Use bicarbonato de sódio para esfregar a grelha da churrasqueira.
  • Limpe os brinquedos de bebê com uma mistura de 4 colheres de sopa de bicarbonato de sódio e 1 litro de água.
  • O bicarbonato de sódio também pode ser usado como amaciante ou para deixar suas roupas mais brancas e brilhantes (adicione uma xícara à máquina de lavar roupas).
  • O bicarbonato de sódio é um produto natural de limpeza de carpetes. Pulverize no carpete e deixe agir por 15 minutos, depois passe o aspirador de pó.
  • Para polir prata sem usar produtos tóxicos de polimento, encha a pia da cozinha com água quente, acrescente uma folha de alumínio e bicarbonato de sódio e deixe as peças de prata imersas até que fiquem limpas. É uma maneira fácil e divertida de limpar objetos de prata.
  • Coloque um pouco de bicarbonato de sódio nos sapatos para obter um desodorante natural.
  • Caso alguma panela pegue fogo na cozinha, use o bicarbonato de sódio para abafar as chamas.
Nada mal por apenas R$ 2,00, não acha?

OBS minha, Sílen:
-No Brasil, o bicarbonato de sódio não é tão barato quanto nos EUA, nem convertendo para real (como no artigo) e também não é encontrado tão facilmente em grandes quantidades, mas seu uso vale a pena. Para a limpeza geral, compro o meu de 2 Kg em lojas de produtos de piscinas por aproximadamente R$ 15,00 e para uso interno ou na pele, utilizo os vendidos em farmácias que apresentam um grau de pureza superior.

Fonte:

http://portuguese.mercola.com/sites/articles/archive/2016/10/12/bicarbonato-remedio-natural.aspx

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2015/02/02/11-health-benefits-baking-soda.aspx

segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Receita: Suco Verde de Repolho para Problemas Gastrointestinais

Cabbage juice
Por: Claire Georgiou, Naturopata, B.HSc ND

É fácil ignorar o repolho como um ingrediente maravilhoso para suco verde. Creio que as pessoas tenham medo de que seu suco fique com gosto de chucrute. Mas o suco de repolho realmente tem um sabor suave, e combina facilmente com maçãs e laranjas. O repolho também é um ingrediente de alto rendimento, e tipicamente de baixo custo.

Repolho contém L-glutamina que é muito benéfica para a mucosa do intestino, o que significa que pode acalmar seus problemas estomacais. (A maçã e gengibre nesta receita também têm propriedades calmantes no estômago). A L-glutamina é um aminoácido que é necessário para muitas funções tais como a síntese proteica, o equilíbrio do pH e da energia. A L-glutamina ajuda a manter a barreira intestinal e ajuda a aumentar a saúde da barreira mucosa intestinal. Alguns estudos mostram tempos de cura consideravelmente mais curtos usando suco de repolho em úlceras pépticas e alguns estudos têm cerca de 75 anos. A L-glutamina, também foi demonstrada ajudar a reduzir o tempo de recuperação após a cirurgia. Não se intimide, dê uma chance ao repolho!

Ingredientes:
  • ¼ de cabeça de repolho (verde)
  • 4 folhas de couve
  • 2 aipos ou salsão
  • 1 maçã grande ou 2 maçãs pequenas
  • 1 cm de raiz de gengibre
Instruções:
  • Lave e esfregue as verduras, frutas e raízes sob água corrente e pique-os para caberem em seu juicer.
  • Faça o suco no juicer e aproveite.
Substituições:
  • Repolho verde - por repolho roxo, alface, espinafre
  • Couve - por espinafre, alface, acelga, brócolis
  • Aipo - por pepino, abobrinha, aipo-rábano ou salsão de raiz / raiz de aipo
  • Maçã - por pêra, abacaxi
  • Gengibre - por açafrão ou cúrcuma, pimentas (picantes).
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total: 5 minutos
Porção: 500 ml

Observações:
  • Utilize preferencialmente ingredientes orgânicos e de produtor local, caso não seja possível descasque os vegetais (frutas, verduras, raízes...) que contenham casca.
  • Para desinfetar as verduras e frutas, proceda da seguinte maneira descrita neste link.
  • O aparelho indicado para fazer os sucos é o Slow Juicer (que é frágil, difícil de montar e trabalhoso para limpar, o melhor preço que encontrei foi R$ 159,00) ou Juicer Mastigadora (este é muito mais robusto, fácil de montar e limpar, mas o preço é surreal aqui no Brasil, acima de R$ 2500,00, nos EUA custa uns US$ 250.00 a US$ 300.00), pois eles conservam os nutrientes, e enzimas, separam o bagaço do suco e não utilizam água no preparo, facilitando assim o consumo de maiores quantidades de suco. Atenção: leiam o manual, algumas frutas não são indicadas e lave o aparelho, imediatamente após beber o suco apenas com escova e água! 
  • O suco de repolho foi usado por Dr. Garnett Cheney para curar o sangramento úlceras pépticas na década de 1950. (Cheney, G. (1952) "A terapia da vitamina U de úlcera péptica." Medicina da Califórnia , 77: 4, 248-252). Os pacientes do Dr. Cheney beberam 950 ml de suco de repolho por dia e foram curados em menos da metade do tempo normal ... sem medicamentos em absoluto. Desde então, o suco de repolho tem sido utilizado com sucesso para uma variedade de doenças gastrointestinais. Colite, cólon espástico ou síndrome do intestino irritável, indigestão, constipação crônica, certas formas de sangramento retal e outras condições parecem responder bem aos nutrientes no suco de repolho. Dr. Cheney chamou a atenção para o seu fator de cura, a "Vitamina U" (por ser desconhecida). Mais recentemente, a American Cancer Society (Sociedade Americana de Câncer) incitou as pessoas a comerem mais da família de legumes do repolho / brócolis por causa de seus efeitos protetores contra o câncer. Pode haver alguma relação com o repolho também. Não custa tentar.
  • Neste link há mais dicas para fazer sucos detox: A Maneira Correta de Desintoxicar seu Organismo com Sucos Detox de Vegetais.
  • Se você tiver problemas na tireoide, não tome este suco diariamente, pois é bociogênico e use sempre o repolho orgânico.
Fonte:

sábado, 13 de junho de 2015

Vídeo: Cure Esofagite, Refluxo de Ácido, Azia, H. Pylori, Úlcera e Gastrite Naturalmente

Atualizado em 09/05/2017.

Quando você come e sente dor de estômago, o problema é falta de acidez no mesmo e isto ocorre na maioria dos casos. Mas quando sente dor de estômago em jejum, come algo e a dor melhora, o problema é de excesso de acidez. As dicas abaixo se aplicam se o seu problema for falta de acidez.

A prescrição de medicamentos antiácidos está batendo recordes, com 57 milhões de prescrições no Reino Unido no ano passado. Uma em cada cinco pessoas tem problemas digestivos. Os inibidores da bomba de prótons são os mais comumente prescritos (PPI drogas geralmente acabam em 'azol'), que bloqueiam a produção de ácido do estômago. Enquanto estes medicamentos podem proporcionar um alívio para aqueles com indigestão ácida e azia, eles vêm com efeitos colaterais terríveis de curto e longo prazo. Muitas pessoas se sentem mal com esses medicamentos, mas o risco real é de longo prazo. Sem acidez suficiente no estômago, você não pode absorver a vitamina B12 suficientemente, e sem a B12, o risco de demência aumenta exponencialmente.

 

Em vez disso, os médicos devem prescrever enzimas digestivas (como esta) para pessoas com problemas digestivos. É um primeiro passo óbvio e ele funciona. Em um estudo, pessoas que tomaram enzimas digestivas, reduziram seus sintomas de indigestão em 90% em comparação com os placebos dados, que diminuíram sua taxa de indigestão em 22%.
 

Outro tratamento eficaz são os probióticos. Suplementar com duas cepas de bactérias benéficas, Lactobacillus acidophilus e bifidobactérias, tem efeitos muito positivos na digestão. Elas foram demonstradas ajudar na prisão de ventre, diarreia e na síndrome do intestino irritável, reduzindo a distensão abdominal. Alguns suplementos combinam enzimas digestivas com bactérias benéficas. O consumo regular de kefir é ainda melhor (saiba mais sobre o kefir e como conseguir uma doação dele aqui).
 

 No entanto, mesmo estes não irão funcionar 100%, se você continuar a comer alimentos aos quais for intolerante. Muitas pessoas não sabem que são intolerantes à alimentos como trigo, leite, açúcar refinado e fermento frequentemente ingeridos. Estes provocam uma reação inflamatória no estômago que pode levar à indigestão e azia. Em um estudo de cinco mil pessoas que fizeram um teste de intolerância alimentar no yorktest.com e evitaram os alimentos suspeitos, 80 por cento notaram uma melhoria definitiva em seus sintomas digestivos.
 

A combinação de uma dieta livre de alimentos que provocam intolerância com os suplementos de suporte digestivos certos, é no mínimo, tão eficaz quanto medicamentos, mas sem os efeitos colaterais.

Em um vídeo do Dr. Lair Ribeiro, ele recomendava para refluxo, cuja uma das causas é a acloridria (
nenhuma produção de ácido estomacal ou clorídrico, HCl), tomar cloridrato de betaína (Betaína HCL) 2 vezes ao dia da seguinte maneira: "começar a comer o almoço, parar e tomar o cloridrato de betaína e continuar a comer e, no jantar, proceder da mesma forma". Você pode mandar manipular em farmácias (de manipulação), mas algumas exigem receita médica. Encontrei esta que pode ser adquirida sem receita em site internacional que contém 648 mg de cloridrato de betaína e 150 mg de pepsina. Pode-se tomar 1 cápsula durante almoço e a outra durante o jantar. Este suplemento irá durar 2 meses e custa US$ 12.73 (dólares). Com o link acima, em sua primeira compra, terá um desconto de 5%, entretanto a primeira compra na Iherb.com pode ser meio complicada. Segue um post que explica melhor como fazer sua primeira compra neste post aqui


Dr. Axe recomenda começar com 1/2 comprimido de cloridrato de betaína com pepsina e ir aumentando a dose de 1/2 em 1/2 em cada refeição e quando sentir pressão, diminuir 1/2 e esta é sua dose. Não deve haver nem queimação e nem esta pressão se a dose estiver adequada (fonte). Este é em tabletes e pode ser dividido.

Dr. Lair também disse que a Aloe Vera (ou Babosa) concentrada pode ser tomada em jejum: 1 colher de sopa.

Para aprender uma receita de suco verde, o Lemon Ginger Blast, clique aqui e uma receita de probiótico fácil, clique aqui.

A ingestão de uma fatia de abacaxi e/ou de mamão meia hora antes das refeições, também ajuda em muitos casos de indigestão e azia, pois contêm respectivamente, as enzimas digestivas bromelina e papaína. 


OBS: Compre o bicarbonato de sódio P.A. (apresenta maior grau de pureza, próximo a 100%) ou o de 99% de pureza em farmácias comuns ou de manipulação, mas evite seu uso, pois alcalinizará o pH do estômago e agravará o problema a longo prazo.

Fontes:

https://youtu.be/hrxvHf-pHuQ


https://www.patrickholford.com/advice/nutrients-that-work-better-than-drugs?utm_medium=email&utm_source=transactional&utm_campaign=PH+Nutrients+Better+1.a+09.06.2015