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segunda-feira, 10 de agosto de 2015

Niacin, Exercise, and Sauna—A Simple and Effective Detox Program That Can Significantly Improve Your Health


Click HERE to watch the full interview 
May 04, 2014
By Dr. Mercola
If you're struggling with chronic health problems, chances are you'd greatly benefit from a detoxification program. But how does one go about it, safely and effectively? In this interview, Dr. George Yu answers this important question. A graduate of Tufts University Medical School, he did his surgical training at Harvard and Johns Hopkins. For the last 35 years, he's been associated with George Washington University.  
Dr. Yu has been, and still is, involved with some very exciting clinical trials to help detoxify people from the Gulf War at present for veterans under the principle investigator David Carpenter of University of Albany and the Department of Defense, and 9/11 rescue workers exposed to toxic debris and in the past Agent Orange.
Integrated medicine and detoxification may seem an odd specialty of a conventionally trained surgeon. His interest in this field began in 2002 when, as a urological oncologist doing surgeries for advanced diseases, he was asked to audit some cases in which caloric restriction was used to treat terminal cancer.
"One of the things that we noticed when we looked at the radiographs with Dr. Peter Choyke at the National Institutes of Health (NIH) was that when the tumor regressed, the fat – the visceral fat – also regressed at the same time, and we termed this Visceral Defatting Process," he says.
"Because I was so interested in fat and tumor regression simultaneously, Dr. David Root, who was involved with detoxification for the 9/11 firefighters, and I talked and he asked if residual toxic chemicals remain in fat and brain then what are the future consequences?"
As it turns out, many of the firefighters were heavy, and Dr. Root wanted to find out what happens when one removes toxic chemicals from body fat. How much is left in the visceral fat?
Dr. Yu postulated that some of the fatty tissues may be expelling the toxic chemicals when they undergo the niacin detoxification process of one month, but if they lose weight later they have a chance to further remove these residual chemicals.at the time that they lose the weight.
The classic study done by Roy Walford and John Laseter in the Biosphere 2 study1 in the 1990s and published in 2002 show the same toxic chemical mobilization from fat to blood in the two year period while eating a high nutrition calorie-restricted diet of 1500 to 1800 calorie diet.
The niacin regimen simply happens to mobilize fat and toxins faster using these artificial approaches. In the schematic diagram lipolysis of fat and toxin below showing when lipolysis can occur, even sleep will lead to lipolysis and weight loss, and of course toxic release, along with the use of agents like Niacin and agents like ephedra.

Your Body Stores Toxins in Fat and Other Fatty Organs such as the Brain

In 1990, Dr. David Root, an occupational specialist, had published a paper2 in which he collected fat samples from Yugoslavian capacitor workers exposed to toxic chemicals. Their fat contained 140 to 150 times higher levels of toxins than their blood.
After the use of the detoxification program, the toxic chemicals decreased by 30 percent from the fat so there was residual toxic chemicals still in fat even though these workers felt better.
So that is the question he asked: What will happen to them next if they have residual chemical left even after aggressive treatment? Dr. Yu and Dr. John Laseter then looked at what the levels might be under normal conditions, in people who had not been exposed to highly toxic chemicals. His results were published online in 2011.3
The study assessed the level of toxic chemicals in the visceral fat in the following four different compartments of patients undergoing elective surgery, some for cancers, others for benign conditions. This is a true In-Vivo study.
  • The subcutaneous fat - under your skin
  • The visceral fat - fat in the abdomen next to stomach, liver, and intestines
  • The retroperitoneal fat - fat in the area behind the stomach and next to the pancreas, kidney, adrenal gland, and major blood vessels aorta and vena cava
  • The pelvic fat - fat in the area of the bladder, prostate, and lower arteries
He discovered that certain substances, such as dichlorodiphenyldichloroethylene (DDE), which is a metabolite of dichlorodiphenyltrichloroethane (DDT), was consistently about 1,000 times higher in fat than the blood serum levels in the average person.
The average person is likely to have more than 500 times higher levels of toxins in their bodies than what is revealed in their blood serum. Interestingly, certain internal organs, such as kidneys and prostate, did not show the presence of toxic chemicals at all. Below are a couple of examples of the average levels of toxins (chlorinated pesticides, and PCBs) found in blood versus body fat.
Average levels of elevated Chlorinated Pesticides found in serum and fat can be 1000x higher in fat compared to blood serum
Average levels of PCB found in serum and fats
The question then became, how does one get these toxins out? Dr. David Root has the most experience detoxifying the veterans with Agent Orange exposure in Vietnam. He used niacin (vitamin B3) as a way to mobilize fat and free up toxic chemicals locked in all lipophilic fatty tissues, i.e. the fat and in your brain. Dr. Yu's program is also based on the use of niacin to mobilize toxic substances from your fat cells.
"Of course, a lot of substances come out from your body. But the two biggest surface areas are the skin and the GI tract. In our clinic, we started thinking that we have to mobilize it not only from the skin by sweating after we use the niacin, but also using the GI tract to pull it out," Dr. Yu explains.
"One of the things that I want to clarify is that people think detoxification is the process. I think it's actually mobilization of the toxic chemicals, and then having a way to eliminate it and to excrete it out.
'Detoxification' by medical terms is only in the liver. That's very important. But to mobilize things quickly, you have to use this kind of [mobilization and elimination] system."

Key Elements of Effective Detoxification

If you lose weight, you will gradually move the toxic chemicals out from the fat with the triglyceride mobilization into your blood, from where they can then be removed. This was clearly demonstrated in a 1999 study.4 This is an important concept, as two-thirds of Americans are overweight.
A simple way to detoxify is to optimize your lean body mass, because you can't store toxins if fat is absent. To mobilize and excrete toxins, Dr. Yu recommends using niacin in combination with exercise and sauna therapy. Exercise is key, in order to eliminate the toxins through your skin, otherwise, they'll just end up being reabsorbed by your body. Using a sauna will also allow for excretion through your pores. Infrared saunas are a great option, and can significantly expedite the detoxification process.
The sauna heats your tissues several inches deep, which can enhance your natural metabolic processes. It also enhances circulation and helps oxygenate your tissues. If you do use an infrared sauna, make sure that is a low or no EMF model as many of the infrared saunas emit very high levels of potentially harmful EMF radiation. Your skin is a major organ of elimination, but many people do not sweat on a regular basis. This may be due to wearing synthetic or tight clothing that does not breathe. Sedentary living and sun damage also inactivate your skin. Repeated use of the sauna slowly restores skin elimination, which can help reduce your toxic load quite significantly.
For added elimination, you can also use substances like activated charcoal (Dr. Yu typically recommends 500 mg, or about five 100 mg tablets), and/or zeolite clay (even oils which also absorb toxic chemicals)—both of which will pull the toxins from your blood and out through your GI tract. In the old days, we used to treat drug overdose with anti-asthmatic drugs, such as theophylline, by simply using a heavy dose of charcoal to absorb the drug through the GI tract.
Just beware that any medicines and supplements you take around the same time will also be bound up by the activated charcoal, and expelled before they can take effect. Similarly, toxic pesticides and industrial chemicals are not the only toxins mobilized and eliminated by the niacin-exercise combination. Other substances that will also be expelled include the following. Dr. Yu actually recommends using this type of detoxification post-surgery (and in cases of drug abuse), to eliminate medications that might otherwise remain trapped in your fatty tissues:
Anesthesia after surgeryMedicationsCosmetic chemicals
Cleaning agentsFood additivesVitamins

Dosage and Frequency Recommendations

In terms of dosage, people exposed to highly toxic situations, such as the 9/11 firefighters, are slowly worked up to a dose of 5,000 milligrams (mg) of niacin over the course of 30 days. Ordinarily however, 100 mg of niacin, once to twice per week, will be sufficient for most people, in combination with exercise and/or post-exercise sauna or a hot bath to draw out the toxins. If you're engaged in an active weight loss program, you may benefit from daily niacin, exercise, and sauna therapy.
"You have to mix in the exercise because it also causes vasodilation on top of the Niacin flush effect and increased cardiac outputs," Dr. Yu explains. "You're moving things. We insist that we follow the same protocol for the more toxic people: they take [niacin], they exercise, and then they go into the hot room to sweat it out."
A 100 mg dose or higher may give you what's referred to as a "niacin flush," courtesy of the vasodilation caused by the niacin. Typically, this effect will last for about 30 minutes. Taking a cold shower can help ameliorate any discomfort you may experience from the niacin flush. It's also advisable to start with a lower dose, say 50 mg/day, and work up, in order to become accustomed to its effect. The niacin causes a "Rebound Lipolysis" first described by L.A. Carlsen of Sweden when studying Niacin for use in treating hypercholesterolemia—this vitamin first tries to prevent lipolysis and then after one to two hours, it rebounds and leads to massive fat cell release of triglycerides and at the same time release of toxic chemicals. 
Although Carlsen did these elaborate studies, what is needed is still more studies on the basic science; studies of simultaneous triglyceride and toxic chemical release. This process is where the toxic chemicals are also released. Although there are many effects of niacin, Dr. Yu believes it is the rebound lipolysis phenomenon that is the most important factor in mobilizing fat and toxins. We are now surrounded by so many toxic chemicals, it's virtually impossible to completely avoid exposure. In addition to avoiding known toxic exposures, your best bet is to use a proactive approach to clean out your body on a regular basis.
"The way I look at it... it should be a part of your lifestyle," Dr. Yu says. "You should have a sauna at home. You should be doing this maybe twice a week as part of your exercise routine and it doesn't have to be with Niacin but . use it in graduated doses starting with 50 mg and increase slowly so your body gets accustomed to it once a month or more when you have some exposure.
Remember, hair coloring is a toxic chemical, especially hairdresser, people with large burden of chemicals from massive tattoos, and people who work with chemicals and solvents probably need the cleansing more. I would say [sit in the sauna for] an hour. The temperature has to be high enough, so that you're sweating. Now, you could be sweating even in a bathtub if the water's clean.
If you are on an aggressive weight loss program, it is imperative in our clinic that they use this system as they are expelling large amounts of toxic chemicals in the weight loss program and need to eliminate it otherwise they will reabsorb into both fat and brain. Thus, Yo-Yo diets can be more dangerous than you think.
What is the down side of using Niacin besides the flush vasodilation? Very little! As I and others have seen, mild liver function elevations which are transient. I myself had to go through the program (using up to 3000 mg in a 30 day period) to understand and checked my liver functions without any changes. It is the non flush longer acting niacin which can cause more liver problems, which I never recommend."
In terms of timing, you'll want to begin your exercise 20 minutes after taking the niacin. Exercise for about 20 minutes, making sure you're really breaking a sweat, then get into the sauna for up to an hour. The sauna should be at least 130 to 140 degrees Fahrenheit, in order to produce profuse sweating. After you get out of the sauna, you can use activated charcoal or zeolite clay to further help eliminate toxins through your GI tract.
Keep in mind that when you sweat, you lose a lot of minerals and even vitamins, so make sure you replenish with electrolytes and potassium. Coconut water is an excellent rehydrator. It's a powerhouse of natural electrolytes, vitamins, minerals, trace elements, amino acids, enzymes, antioxidants and phytonutrients, and is low in sugar but you need vitamins and minerals especially magnesium, sodium and potassium. Dr Yu's recommendations seems to make sense and I am going to start experimenting with it soon and integrate it into my workout schedule by taking niacin before my Peak Fitness workouts, doing Peak Fitness on my elliptical, and then go into the sauna for half an hour twice a week.

Free Detox Treatment for Veterans with Gulf War Illness

The Gulf War Illness (GWI) Detoxification Program is a research program approved by the Department of Defense. Its purpose is to "evaluate the ability of rehabilitative therapy to decrease the symptoms and improve the quality of life of Gulf War Veterans who suffer from Gulf War Illness." The toxin mobilization and elimination strategies discussed above (niacin, exercise and daily sauna therapy) are employed in this program.
The program is free, and is open to veterans deployed to the Persian Gulf region any time between August 1990 to July 1991, and who are experiencing symptoms associated with Gulf War Illness. This includes but is not limited to fatigue, muscle and joint pain, sleeping difficulties, and memory problems. The therapy facility is located in Annapolis, Maryland. You can obtain more information about this program by contacting:
Crystal Grant, PhD, Clinical trial Coordinator, University at Albany
Tel: 667-217-0218 (M) 
E-mail: cgrant6@albany.edu
David O. Carpenter, MD, Principal Investigator, Director, Institute for Health & the Environment, University at Albany
Tel: 518-525-2660 (O)
E-mail: dcarpenter@albany.edu

Regular Toxin Flush Is an Important Part of a Healthy Lifestyle

When you consider how many toxins you may encounter in your day-to-day life, through your food, household and beauty products, air and water pollution, and more, it would be wise to integrate a mobilization and elimination strategy such as that discussed by Dr. Yu. To recap, twice a week (or more frequently if you're engaged in a weight loss program to shed a lot of weight) take about 100 mg of niacin; wait 20 minutes, then exercise for 20 minutes to break a sweat and stimulate circulation.
Follow up with up to 60 minutes in a hot sauna, to really sweat out all the impurities. You can finish off by taking either five activated charcoal tablets, or some zeolite clay, which will bind with toxins, allowing them to be eliminated through your GI tract. Just make sure you do not take it in combination with medications or supplements, as these will also be bound up and eliminated.

Source: 

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2014/05/04/detoxification-program.aspx 

Ataques de Ansiedade: Métodos sem Medicamentos para Ajudá-lo a Livrar-se da Ansiedade

Tradução do artigo do Ph.D, M.S. e editor do Serviço de Notícias da Medicina Ortomolecular (Orthomolecular Medicine News Service)Andrew Saul, também presente em meu blog (em inglês) neste link.

Ninguém sabe quantas pessoas estão na prisão por causa de explosões emocionais destrutivas que, normalmente, deveriam ter sido controladas. Milhões de pessoas normais mal conseguem lidar com a sua ansiedade todos os dias. Elas podem não estar na cadeia, mas elas não são extremamente felizes. Muitos, muitos milhões de prescrições são feitos todos os anos para a doença emocional. Dois em cada três visitas a médicos de família são para doenças relacionadas com o stress, com um custo anual de cerca de 75.000 milhões dólares. (Smith e Smith, Personal Health Choices - Escolhas Pessoais de Saúde, Boston: Jones e Bartlett, 1990, página 18)

Mais pode ser feito para muitas destas pessoas. Esse "mais" inclui alguns bons remédios naturais e a prática regular de uma técnica de redução de estresse.
Eu entendo algo sobre o stress. Quando eu era estudante na Universidade Nacional da Austrália, minha ansiedade a respeito dos trabalhos acadêmicos (e estando a aproximadamente 21.000 km longe de casa aos 18 anos), causou-me uma dor real. Eu a sentia no centro do meu peito e ao redor. O médico da universidade, um colega bastante jovem, fez um exame adequado, pegou o seu bloco médico para prescrição de receitas e começou a escrever. Lá vem, eu pensei: tome um tranquilizante.

Não foi assim. Este médico tinha escrito o nome de um livro: Relief Without Drugs (Alívio sem Medicamentos), por Ainslie Meares, MD (Este livro pode ser difícil de encontrar nos Estados Unidos, tente obtê-lo, através de um empréstimo entre bibliotecas por meio de uma biblioteca pública.)

Estavam me dizendo para relaxar e eu não gostava disso. Para finalizar, o médico (corretamente) assumiu que eu não sabia "como" relaxar. Ele providenciou uma referência para que eu pudesse aprender. A novidade desta abordagem sem medicamentos é o que me convenceu a tentar. Funcionou; a dor "foi embora". Pela primeira vez na minha vida eu tive uma receita médica preenchida não com medicamentos, mas com um livro.

O tratamento da ansiedade e tensão sem medicamentos? Como Lincoln disse da menina que colocou seu pé na meia, "Parece-me que há algo nela." Há sim.

Algumas alternativas ao Valium e produtos similares podem incluir:
  • NIACINA - vitamina B-3 é tão eficaz contra psicoses reais que metade de todos os presos da ala mental no Sul foram capazes de curar-se da depressão- quando a deficiência desta vitamina foi corrigida. A niacina, em doses adequadas, atua como um tranquilizante natural e induz ao relaxamento ou sono. Ela não provoca dependência, é barata e mais segura do que qualquer produto farmacêutico (medicamento). A dosagem varia com a condição do paciente. O melhor autor sobre o assunto é Abram Hoffer, MD (médico), cuja experiência foi no início dos anos 1950. Ele rotineiramente prescrevia, pelo menos, a quantidade de vitamina C, como fazia com a niacina.
  • LECITINA (em grânulos) - é um suplemento alimentar que é rico em fosfatidilcolina. O corpo é capaz de produzir a acetilcolina, um neurotransmissor, a partir da lecitina. Isto tem um efeito sedativo. É interessante notar que um terço do seu cérebro, em peso seco, é constituído pela lecitina. Alimentando o órgão do que ele é, em grande parte composto, pode ajudá-lo a funcionar melhor. (Não se preocupe: suplementos de lecitina são feitos a partir da soja). A dosagem é feita com colheres de sopa.
  • AÇÚCAR - evitá-lo, para reduzir os sintomas de ansiedade. Os altos e baixos dos níveis de açúcar no sangue são responsáveis por mudanças de humor correspondentes a isto. O açúcar não é seu amigo. Coma carboidratos complexos, em vez disso.
  • CROMO - pode ajudar a acabar com as mudanças de humor relacionadas ao açúcar e talvez, até mesmo com o desejo de comer doces. A deficiência de cromo (ingestão diária de menos de 50 microgramas) afeta 9 em cada 10 adultos. Aproximadamente de 50 a 400 mcg de cromo (por dia), melhoram substancialmente a capacidade das células utilizarem a insulina. Não roa o pára-choque de um Cadillac 54, porque esse tipo de cromo é tóxico. Polinicotinato de Cromo (chromium polynicotinate) ou picolinato de cromo (chromium picolinate) são as formas mais seguras e mais bem absorvidas.
  • VITAMINAS DO COMPLEXO B - também ajudam a normalizar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, o metabolismo de tudo o que você digerir, depende de uma ou mais vitaminas do complexo B. Tomados em conjunto, eles são especialmente seguros e eficazes. O corpo proporcionalmente precisa de mais niacina do que de outras vitaminas do complexo B, logo tomar niacina extra, como mencionado acima, ainda é válido.
  • EXERCÍCIO - reduz a ansiedade. Será que é porque você está muito cansado para se preocupar? Não importa; isto ajuda. O exercício tem muitos outros benefícios à saúde também, então não há nenhuma possibilidade possa te prejudicar em tentar fazer isso. Comece com exercícios simples e aumente-os gradualmente.
  • ERVAS - tais como camomila e nepenta são utilizadas para fazer um chá calmante. Certamente há outras ervas úteis a serem consideradas também. Uma boa loja de ervas medicinais ou loja de alimentos saudáveis terão livros que irão ajudá-lo a aprender mais sobre isto.
Copyright 2003 e anos anteriores Andrew W. Saul.Andrew Saul é o autor dos livros FIRE YOUR DOCTOR! (Demita o seu Médico) e How to be Independently Healthy (Como ser Independentemente Saudável) (avaliações dos leitores em http://www.doctoryourself.com/review.html) e DOCTOR YOURSELF: Natural Healing that Works (Seja Médico de Si Mesmo: A cura natural que funciona). (Revisado em http://www.doctoryourself.com/saulbooks.html)

OBS: 
Os seguintes polivitamínicos contêm 200 mcg de cromo,  vitaminas bioativas do complexo B e uma quantidade razoável de hexanicotinato de inositol (outra forma de vitamina B3 que raramente ocasiona o rubor ou flush):

Fonte: 

http://www.doctoryourself.com/anxiety.html

domingo, 9 de agosto de 2015

Anxiety Attacks: Drugless Methods to Help Get Rid of Anxiety

No one knows how many people are in prison because of destructive outbursts that normally should have been controlled. Millions of regular folks just barely manage to live within their anxiety every day. They might not be in jail, but they are not radically happier. Many, many millions of prescriptions are written every year for emotional illness. Two out of three visits to family physicians are for stress-related illness, with an annual cost of nearly $75,000,000,000. (Smith and Smith, Personal Health Choices, Boston: Jones and Bartlett, 1990, page 18) 

More can be done for many of these people.  That "more" includes some good, natural remedies and regular practice of a stress reduction technique. 
I know something about stress. When I was an undergraduate at the Australian National University, my anxiety over schoolwork (and being 13,000 miles from home at age 18) caused me actual pain. I felt it in the center of my chest and down the side. The university physician, a rather young fellow himself, did an appropriate examination, got out his prescription pad and started to write. Here it comes, I thought: take thou a tranquilizer

Not so. This doctor had written down the name of a book: Relief Without Drugs, by Ainslie Meares, M.D.  (This title might be difficult to find in the United States; try an interlibrary loan through a public library.) 

I was being told to relax and I did not like that. To top it off, the doctor (correctly) assumed that I did not know "how" to relax. He provided a reference so I could learn.  The novelty of this drugless approach is what persuaded me to try it. It worked; the pain went away. For the first time in my life I had a prescription filled not at the drugstore, but at the bookstore. 
While studying at the nearby Canberra Hospital, I learned other stress reduction techniques such as imaging, self-hypnosis, and auto-relaxation from as many staff and consulting psychiatrists as I could locate. Many people I knew and respected began Transcendental Meditation, with evident beneficial results. Treatment of anxiety and tension without drugs? AsLincoln said of the little girl as she put her foot in her stocking, "It strikes me that there is something in it." There is. 

Some alternatives to Valium and similar products might include: 

  • NIACIN - vitamin B-3 is so effective against actual psychoses that half of all mental ward inmates in the South were able to be released once a depression-era deficiency of this vitamin was corrected. Niacin in appropriate doses acts as a natural tranquilizer and induces relaxation or sleep.  It is non-addictive, cheap, and safer than any pharmaceutical product. Dosage varies with condition. The best author on the subject is Abram Hoffer, M.D., whose experience dates back to the early 1950's. He routinely gave at least as much vitamin C as he did niacin. 
  • LECITHIN - a food supplement that is high in phosphatidyl choline. The body is able to make acetylcholine, a neurotransmitter, out of this. This has a sedating effect.  It is interesting to note that one third of your brain, by dry weight, is lecithin. Feeding the organ what it is largely made of might help it to function better.  (Don't worry: lecithin supplements are made from soybeans.)  Dosage runs in the tablespoons. 
  • SUGAR - avoid it, to reduce anxiety symptoms. The swings from high to low blood sugar result in corresponding mood swings. Sugar is not your friend.  Eat complex carbohydrates instead. 
  • CHROMIUM - may help even out the sugar mood-swings and perhaps even sugar craving. Chromium deficiency (daily intake under 50 micrograms) affects 9 out of 10 adults. Somewhere between 50 and 400 mcg of chromium substantially improves your cells ability to use insulin. Don't gnaw on the bumper of a '54 Cadillac because that kind of chrome is toxic. Chromium polynicotinate or chromium picolinate are safer and better absorbed. 
  • B-COMPLEX VITAMINS - also help even out your blood sugar. In addition, the metabolism of just about everything you digest hinges on one or more of this group of B-vitamins. Taken together, they are especially safe and effective. The body needs proportionally more niacin than the other B's, so extra niacin as mentioned above is still valid. 
  • EXERCISE - reduces anxiety.  Is it because you are too pooped to worry? Who cares; it helps. Exercise has many other health benefits, too, so there is no way you can lose by trying it.  Start easily and work up. 
  • HOMEOPATHIC REMEDIES - such as Aconite, Coffea Cruda and Kali Phoshave been used to treat symptoms of anxiety for nearly 200 years.  These very dilute natural remedies are safe and can help significantly. I recommend that you get a copy of The Prescriber, by J.H. Clarke, M.D.  This very practical book concisely explains this healing approach and helps you easily select the most appropriate remedy. Homeopathic remedies are non-prescription. Many health food stores carry them. I know people who carry a bottle of Kali Phos 6X tablets in their pocket or purse, just in case.
  • HERBS - such as chamomile and catnip make a soothing tea. There are certainly other useful herbs to consider as well.  A good herb store or health food store will have books that will help you learn more. 
Copyright 2003 and previous years Andrew W. Saul.
Andrew Saul is the author of the books FIRE YOUR DOCTOR! How to be Independently Healthy (reader reviews at http://www.doctoryourself.com/review.html ) and DOCTOR YOURSELF: Natural Healing that Works. (reviewed at http://www.doctoryourself.com/saulbooks.html )

Source:

quinta-feira, 6 de agosto de 2015

O que Acontece com o seu Corpo Quando Você Toma Coca-Cola?

 

Você quer ser saudável? Beber refrigerante é ruim para sua saúde de diversas formas; a ciência sequer consegue afirmar todas as consequências de tal ato. Aqui está o que acontece com o organismo quando você o agride com uma Coca-Cola:
  • Nos primeiros dez minutos, dez colheres de chá de açúcar atingem seu organismo. Isto significa 100% do consumo diário recomendado e o único motivo pelo qual você não a vomita pelo excesso de dulçor é que o ácido fosfórico corta o sabor.
  • Em 20 minutos, o nível de açúcar no sangue aumenta e o fígado responde ao aumento de insulina resultante transformando massivas quantidades de açúcar em gordura.
  • Em 40 minutos, a absorção da cafeína é concluída; suas pupilas dilatam, a pressão arterial aumenta e o fígado despeja mais açúcar na corrente sanguínea.
  • Em cerca de 45 minutos, o organismo aumenta a produção de dopamina estimulando os centros de prazer do cérebro — resposta fisicamente idêntica à da heroína, diga-se de passagem.
  • Depois de 60 minutos, você vai começar a ter um choque de açúcar.
Quanto refrigerante você bebeu hoje? E seus filhos? A partir de 2005, o pão branco foi deposto como fonte número um de calorias na dieta americana sendo substituído pelo refrigerante.

Uma pessoa pode beber mais de 220 litros de refrigerante por ano, mas antes de você agarrar a próxima lata de refrigerante, considere isto: uma lata de refrigerante possui cerca de 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, 30 a 55mg de cafeína e é carregada de corante alimentício artificial e sulfitos. Sem mencionar o fato de que é também a maior fonte de xarope de milho geneticamente modificado de alta frutose.

Vamos dar uma olhada em alguns dos maiores componentes de uma lata de refrigerante:

Ácido fosfórico: Que pode interferir na capacidade do organismo de usar o cálcio, levando ao desenvolvimento de osteoporose ou amolecimento dos dentes e ossos.

Açúcar: É fato provado que o açúcar eleva os níveis de insulina, que pode levar ao aumento da pressão arterial, aumento do colesterol, doenças cardíacas, diabetes, ganho de peso, envelhecimento prematuro e muitos outros efeitos colaterais negativos. A maioria dos refrigerantes inclui mais de 100% da IDR de açúcar.
O açúcar é tão ruim para a saúde de tantas formas diferentes que eu até criei uma lista completa esboçando 100 Formas Como o Açúcar Pode Danificar Sua Saúde

Aspartame: Este produto químico é usado como substituto do açúcar no refrigerante diet. Existem mais de 92 diferentes efeitos colaterais associados ao consumo de aspartame, incluindo tumores cerebrais, defeitos congênitos, diabetes, distúrbios emocionais e epilepsia/convulsões.

Cafeína: Bebidas cafeinadas causam perturbação, insônia, pressão alta, batimento cardíaco irregular, níveis elevados de colesterol, redução de vitaminas e minerais, nódulos nos seios, defeitos congênitos e, talvez, algumas formas de câncer.

Água da torneira: Recomendo que todos evitem beber água da torneira porque ela pode conter qualquer número de produtos químicos incluindo cloro, trialometanos, chumbo, cádmio e diversos poluentes orgânicos. A água da torneira é o principal ingrediente dos refrigerantes engarrafados.
Sem dúvida, o excesso de consumo de refrigerantes e bebidas doces é uma das principais causas de aumento na epidemia de obesidade no mundo.

Um estudo independente de avaliação por pares publicado no jornal médico britânico The Lancet demonstrou forte conexão entre o consumo de refrigerante e a obesidade infantil. O estudo concluiu que crianças de 12 anos de idade que bebiam refrigerantes regularmente estavam mais suscetíveis ao sobrepeso do que as que não bebiam.
Na verdade, para cada porção diária adicional de bebidas adoçadas com açúcar durante o estudo de quase dois anos, o risco de desenvolvimento de obesidade aumentava 60 %.
Aqui está outro fato grave se você sofre com excesso de peso: apenas uma lata extra de refrigerante por dia pode adicionar 6,8 quilos a seu peso em um ano!
Outras estatísticas envolvendo os perigos do refrigerante à saúde:
  • Um refrigerante por dia aumenta os riscos de desenvolvimento de diabetes em 85%;
  • Pessoas que tomam refrigerante têm maior risco de desenvolvimento de câncer. Embora o limite federal de benzeno na água potável seja de 5 partes por bilhão (ppb), pesquisadores encontraram níveis de benzeno em torno de 79 ppb em alguns refrigerantes, e das 100 marcas testadas, a maioria tinha algum nível detectável de benzeno presente;
  • O refrigerante demonstrou causar danos ao DNA — cortesia do benzoato de sódio, conservante comum encontrado em diversos refrigerantes, que tem a capacidade de desativar partes vitais do DNA. Isto poderia finalmente desencadear doenças como cirrose do fígado e doença de Parkinson.

Além de conter ácido fosfórico, açúcar em excesso, a Coca-Cola ainda contém um corante "possivelmente" cancerígeno, o caramelo IV.
De acordo com o Centro de Pesquisa CSPI, o refrigerante vendido no Brasil contém 263 mcg (microgramas) do corante cancerígeno em 350 ml. Essa concentração é muito maior em comparação com a Coca-Cola vendida no Quênia.
A Coca-Cola comercializada no Brasil contém a maior concentração do 4-metil-imidazol (4-MI), subproduto presente no corante Caramelo IV, classificado como possivelmente cancerígeno. A análise foi realizada no Centro de Pesquisa CSPI (Center for Science in the Public Interest), de Washington D.C. Eles testaram a quantidade da substância nas latas de Coca-Cola também vendidas no Canadá, Emirados Árabe, México, Reino Unido e nos Estados Unidos. As informações sobre o estudo foram divulgadas pelo Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor).
A pesquisa que apontou os riscos do Caramelo IV à saúde das pessoas foi feito pelo Programa Nacional de Toxicologia do Governo dos Estados Unidos e fez com que a Iarc (Agência Internacional para Pesquisa em Câncer), da OMS (Organização Mundial da Saúde), incluísse o 4-MI na lista de substâncias possivelmente cancerígenas.
Não é só a Coca- Cola que contém este corante, Pepsi e Guaranás também o contém.
Concentrações
De acordo com o Centro de Pesquisa CSPI, o refrigerante vendido no Brasil contém 263 mcg (microgramas) do corante cancerígeno em 350 ml, cerca de 267mcg/355ml. Essa concentração é muito maior em comparação com a Coca-Cola vendida no Quênia, que ficou na segunda posição, com 170 cmg/355ml.

QUANTIDADE DE 4-METIL-IMIDAZOL (4-MI) NA COCA-COLA EM NOVE PAÍSES

País4-MI em microgramas (mcg) em cada 355 ml
Brasil267
Canadá160
China56
Japão72
Quênia177
México147
Emirados Árabes Unidos155
Reino Unido145
Estados Unidos (Washington DC)144
Estados Unidos (Califórnia)4
A Coca-Cola do Brasil fornece nove vezes mais o limite diário de 4-MI estabelecido pelo governo da Califórnia, que estipulou a quantidade máxima de 39 ml do refrigerante por dia e nenhum outro produto que possui o corante Caramelo IV em sua composição.
Como nos últimos 30 anos o consumo de refrigerante quintuplicou no Brasil, o Idec ressalta que, independentemente da presença do corante, todas as bebidas que contêm açúcar devem ser evitadas, pois se consumidas em excesso podem aumentar o risco de diabetes, obesidade e doenças associadas aos cânceres de esôfago, rins, pâncreas, endométrio, vesícula biliar, cólon e reto.
Mudanças
Nos Estados Unidos, após diversas petições de entidades de defesa do consumidor, o Estado da Califórnia reconheceu a periculosidade do aditivo. Diante disso, empresas como a Coca-Cola e a Pepsi dos Estados Unidos divulgaram que realizarão mudanças em suas fórmulas, de acordo com o instituto.
Por ser um ingrediente que desempenha uma função puramente estética, o Idec questionou às empresas brasileiras se elas possuíam outras alternativas ao Caramelo IV. Foi indagada, ainda, a quantidade de 2-metilimidazol e 4-metilimidazol presente em seus produtos.
À Anvisa, o Idec questionou a base científica para permissão do uso do Caramelo IV no Brasil (estudos que garantem a segurança do aditivo), e se a agência monitora as quantidades de Caramelo IV e 2-metilimidazol e 4-metilimidazol presentes nos produtos alimentícios brasileiros. O Idec exigiu que a agência adotasse providências imediatas, tendo em vista a proteção à saúde do consumidor.
 

O EWG (Environmental Working Group - Grupo de Trabalho do Meio-Ambiente) lançou o Guia dos Doze Piores Aditivos Alimentares em novembro de 2014 e o corante caramelo está nela. Eles afirmam que este corante é amplamente utilizado em refrigerantes castanhos e pode causar câncer devido ao 4-metilimidazole (4-Mel), um subproduto químico formado quando determinados tipos de corantes caramelo são fabricados.
Pior que os refrigerantes comuns, só mesmo os refrigerantes dietéticos ou diet ou light que contêm adoçantes artificiais que engordam, tornam as pessoas mais propensas ao diabetes e são cancerígenos. O único adoçante seguro é a Stevia natural (das folhas da Stevia).